Le menu de la Hournère

Le menu de la Hournère

Découvrez ici notre sélection de bières locales Découvrez ici notre programme d’activités Tapas Falafel et Houmous 8€ Bagues d’oignon(180g) 4€ Cornet de frites 3.50€/4.50€ Plancha de charcuteries 15€ et/ou fromages (Saucisson, chorizo, jambon de pays)...
Les lentilles et l’huile bio de Francis Coulom

Les lentilles et l’huile bio de Francis Coulom

J’ai adoré rencontrer la famille de Francis. Il était content de montrer la nouvelle étable des enfants. Francis est un personnage passionné et passionnant. Je cuisine ses lentilles et ses huiles d’une autre façon maintenant que je connais cette énergie...
Secrets de la tourte des Pyrénées façon Luc

Secrets de la tourte des Pyrénées façon Luc

A tous ceux qui n’ont pas pu goûter dans leur enfance à la tourte de ma grand-mère Eléonore, voici une recette de ce gâteaux moelleux et parfumé qui accompagnera toutes vos pauses café. C’est un gâteau traditionnel, cuisiné dans tous le pays et servi avec une...

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